Bienvenue sur la page Cocktails Humulus de TOS Distillerie ! Découvrez une sélection unique de cocktails, mêlant créations originales et revisites de classiques, spécialement élaborées pour mettre en valeur Cumulus, notre eau-de-vie de bière distillée. Que vous soyez curieux d’explorer de nouvelles saveurs ou à la recherche de recettes audacieuses, ces idées vous permettront de savourer Cumulus sous un nouvel angle. Laissez-vous surprendre !
DÉSENCHANTÉE
Méthode
Au shaker
Ingrédients
- 4 cl d’Humulus
- 3 cl de jus de citron
- 1,5 cl de sirop de fruits de la passion
- Eau gazeuse
- Glaçons
Recette
1/ Dans un shaker, ajouter le citron, le sucre et l’Humulus. Frapper le tout.
2/ Verser dans un verre de type Collins avec des glaçons, ajouter l’eau gazeuse et déguster !
Décoration
Zeste de citron
DÉSENCHANTÉE
SANS CONTREFAÇON
SANS CONTREFAÇON
Méthode
Au shaker
Ingrédients
- 4 cl d’Humulus
- 3 cl de jus de citron vert
- 1,5 cl de sirop d’hibiscus
- 1 blanc d’oeuf
- Eau gazeuse
Recette
1/ Dans un shaker, ajouter le citron, l’hibiscus, l’Humulus et le magic velvet. Frapper le tout.
2/ Verser le mélange dans un verre de type Soliflore, ajouter l’eau gazeuse et déguster !
Décoration
Fleur de houblon, zeste de citron
LIBERTINE
Méthode
Au verre à mélange
Ingrédients
- 5 cl d’Humulus
- 1 cl de sirop de sucre de spéculoos
- Bitters Orange
- Zeste d’orange
- Ice ball ou grand glaçon
Recette
1/ Dans un verre à mélange, ajouter le sucre, le bitters orange et l’Humulus. Mélanger le tout.
2/ Dans un verre de type Old Fashioned, ajouter une ice ball, verser le mélange, ajouter le zeste d’orange et déguster !
Décoration
Zeste de citron
LIBERTINE
Testez nos cocktails à base de l’EDV HUMULUS
